在意大利北部的森林深处，栖息着珍贵的白阿尔巴松露。它依旧是一种具有刺激性气味但稀有的神秘食物，世界上最富有的顾客都渴望能品尝它。即使是最足智多谋的现代挖掘者，也无法培育或发现它。地球上唯一知道如何把松露挖出来的是一小圈犬齿和它们的银发人类同伴——拄着拐杖、有着魔鬼般的幽默感的意大利老人——他们只在晚上搜寻松露，以免给别人留下任何线索。

格雷戈里·克肖是一位纪录片和叙事电影制作人，他的作品探索了人类和他们的星球的复杂性和美丽。他近期担任了《最后一场比赛》的制片人和摄影导演。2019年，他担任圣丹斯学院催化剂论坛研究员和音乐与声音设计实验室研究员。他毕业于哥伦比亚大学电影导演专业。